どうもで〜す!!

ブログを更新したつもりで忘れてました(笑)

本日3月4日(日曜日)は誠に勝手ながら終日貸切営業とさせて頂きます!!

突然ですいません!!

それでは、恒例の樽替わり情報いきますよ〜!!

・モーニングコーヒースタウト (ベアードブルーイング・静岡)

・Dubbel Trouble (コロナドブルーイング・アメリカ)

が完売しております!!



替わりまして登場したビールは、

一樽目。

・ポーター(スワンレイクビール・新潟)です!!

クリーミィーな泡と香ばしい苦みが特徴です。
世界最高峰のワールドビールカップ2006・2000の2度の金賞受賞に輝いたビール、ポーター。
38カ国から1150種の中から世界第1級のビールと評価されました。
日本のビールメーカー(大手メーカー4社含む)で始めての受賞です。黒ビールを超えた咽越しをお楽しみください

二樽目。

・Schiehalion (ハーベストンブルワリー・スコットランド)です!!

有名な地元の山の名をとったカスクコンディションのラガービールです。ドライでシャキッとした軽やかな味わいで、2008年にはWBAピリスナー部門で優勝しています。
HIGURASHI初登場です!!

それでは、皆様方のお越しをお待ちしております!!

HIGURASHI ON TAP 03/04

"REAL ALE"

・よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング・長野)

・ペールエール/リアルエール(サンクトガーレン・神奈川)


"GUEST TAP"

・ポーター(スワンレイクビール・新潟)です!!

・ハイランドエール (伊勢角屋麦酒・三重)

・ベルジャンゴールドエール(箕面ビール・大阪)

・Schiehalion (ハーベストンブルワリー・スコットランド)

・Captain Sig's Northwestern Ale (ローグブルワリー・アメリカ) (ローグブルワリー・アメリカ)

カールスバーグもあるよ!!

どうもで〜す!!

まずは、久しぶりのHIGURASHI休息日情報からです!!

7月24日(日曜日)、25日(月曜日)は誠に勝手ながらお休みさせて頂きます!!

洞爺湖に修行に行ってきます 笑。

それでは恒例の樽替わり情報いきますよ〜!!

・ゴールデンエール (湘南ビール・神奈川)

・スカルピン IPA  (バラストポイントブルーイング・アメリカ)

・インペリアルロシアンスタウト (ストーンブルーイング・アメリカ)

が完売しております!!


替わりまして登場したビールは、


一樽目。

・サマーバケーションエール (ハーヴェストムーン・千葉)です!!

ドイツ・ケルンで造られている”ケルシュ”を、舞浜流にアレンジ。
アメリカ産カスケードホップを香りつけに使用し、上面発酵酵母が醸し出すフルーティーな香りとフレーバーが特徴。
すっきりと爽やかな夏向けビールです。

二樽目。

・Nor Cal IPA (Moylans Brewery)です!!

アグレッシブなホップフレーバーと静かに下支えする繊細なモルト。
後味はきれいに引き締まり、思わず“もう一杯!”と、おかわりしたくなるような爽快感。幅広い層の方にアメリカンクラフトビールのファンになっていただけそうなビールです。

三樽目。

・Kilt Lifter Scotch Ale (Moylans Brewery)です!!

Robust and Strapping , Our Scotch Ale takes BIG Beers
to a whole new level. Rich malt balances perfectly with delicate hops to provide a concentrated and intense flavor; an ideal companion for hearty foods, or as a meal unto itsself. Allow this ale to warm slightly in your glass to enhance its truly bold character .Sharing is encouraged, as this is one beer that lives up to its name! Hey! No peeking! Slainté!
Alcohol 8.0% by Volume.

Moylans Breweryは、HIGURASHI初登場ですよ!!

それでは皆様方のお越しをお待ちしております!!

HIGURASHI ON TAP 7/22

"REAL ALE"

・よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング・長野)

・東京ブラックリアルエール(ヤッホーブルーイング・長野)


"GUEST TAP"

・サマーバケーションエール (ハーヴェストムーン・千葉)

・ライジングサンペールエール(ベアードビール・静岡)

・ヴァイツェン (富士桜高原麦酒・山梨)

・Nor Cal IPA (Moylans Brewery)

・Kilt Lifter Scotch Ale (Moylans Brewery)

・カールスバーグもあるよっ
どうもで〜す!!

本日4月9日(土曜日)、急ではございますが友人のめでたいパーティーに出席のため

22時からの営業開始になります!!

よろしくお願いいたします。


それでは、皆様方のお越しをお待ちしております!!
1ニシワキ

どうもで〜す!!

HIGURASHIに新しく仲間が加わりました!!

西脇君です!!飲食経験も長いので頼もしいです。

くわしい彼の生態については当店にて確認してみて下さい(笑)。

これからは三人体制でやっていきますのでヨロシクお願い致します!!


それでは恒例の樽替わり情報いきますよ〜!!

・箕面スタウト/リアルエール(箕面ビール・大阪)

・Heavy Heavy ラスト!! (オゼノユキドケ・群馬)

が完売しております!!


あ〜、おぜのゆきどけ・・・。またいつの日か〜。

替わりまして登場したビールは、

一樽目。

・東京ブラックリアルエール  (ヤッホーブルーイング・長野)です!!

説明不要の東京ブラックです。久しぶりの登場!!

二樽目。

・さくらボック 限定 (富士桜高原麦酒・山梨)です!!

このビールの特徴は、通常のビールの約2倍のモルトを使用し、寒さ厳しい12月に仕込み、3ヶ月以上もの期間をかけて長期熟成させることです。この熟成により、アルコール感やモルトの旨みを引き出し、アルコール度数が8.0%と非常に高く、甘み・苦味・香りのバランスがとれたスーパープレミアムビールに仕上がりました。

それでは皆様方のお越しをお待ちしております!!

HIGURASHI ON TAP 4/02

"REAL ALE"

・よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング・長野)

・東京ブラックリアルエール  (ヤッホーブルーイング・長野)


"GUEST TAP"

・ブラウンエール (伊勢角屋麦酒・三重)

・セカンドストライク アップルエール (ベアードビール・静岡)

・さくらボック 限定 (富士桜高原麦酒・山梨)

・スコッチエール (コロナドブルーイング・アメリカ)

・Imperial IPA(グリーンフラッシュブルワリー・アメリカ)

・カールスバーグもあるよっ
どうもでーす!!

三周年祭りも無事に終了しました。

本当に多くの方々にお越しいただき感謝、感激です!!

相変わらずまだまだな僕らですが、四年目もコツコツやっていきますのでこれからも宜しくお願い致します!!

本日9月21日(火曜日)は、誠に勝手ながらお休みさせていただきます!!

お店には居ることと思いますが祭りのお片づけに没頭します(笑)

ビールのラインナップ等は後ほどアップします!!