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どうもで~す!!

昨日は麦酒停主催の花見だったのですが、気温が低く過ぎて昼飲み麦酒停になりました!!

春頑張ってくれ~。少しでも春らしい日差しを(笑)


それでは恒例の樽替わり情報いきますよ~!!

・パイナップルエール(サンクトガーレン・神奈川)

・Ryevalry (ベアリパブリック・アメリカ)

が完売しております!!



替わりまして登場したビールは、

一樽目。

・Mom Hefe weizen(ヴァイツェン) (ローグビール・アメリカ)です!!

This Belgian-style blonde ale is an unfiltered fusion of wheat and barley malts, spiced with coriander and ginger.

コリアンダーとジンジャーが効いてます!!

さてさて、皆さんは母の日に何か感謝の気持ちをしましたか?こちらのビールは母の日にピッタリビールなので母の日をやり忘れた方々は必飲ですよ~!!

二樽目。

・Red Rocket Ale (ベアリパブリック・アメリカ)です!!

スコティッシュレッドエール。5種類のグレインを使用した独特の香りがクセになる逸品。フルボディでカラメルモルトの後味なのにホップも効いていてとてもユニーク。味わうと数々の受賞歴があるのもうなずけるでしょう。(by NaganoT Co.)

それでは皆様方のお越しをお待ちしております!!

HIGURASHI ON TAP 5/09

"REAL ALE"

・よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング・長野)

・クラシカルペールエール (いわて蔵ビール・岩手)


"GUEST TAP"

・スワンレイクポーター(スワンレイクビール・新潟)

・無礼講時間ゴールデンエール (ベアードブルーイング・静岡)

・Mom Hefe weizen(ヴァイツェン) (ローグビール・アメリカ)

・Red Rocket Ale (ベアリパブリック・アメリカ)

・ストーンIPA (ストーンブルワリー・アメリカ)

・カールスバーグもあるよっ
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どうもで~す!!

今年最後のHIGURASHIビールカレーができました!!

今回のカレーは、

”焼豚(チャーシュー)カレー”です!!

ご飯にチャーシューがガッツリ絡んでおります。お早めにどうぞ~!!


それでは、恒例の樽替わり情報いきますよ~!!

・ラオホボック 限定 (富士桜高原麦酒・山梨)

・Beached Whale  (ピザポートブリューイング・アメリカ)

が完売しております!!


ラオホボック美味しかったな~!!また来年のこの時期までおあずけです。

替わりまして登場したビールは、

一樽目。

・”ブロンドエール” (伊勢角屋麦酒・三重)です!!

華やかさと渋み、苦味そしてほのかな甘みが絶妙のバランスをとったビールです。どれもがしっかりと主張し、しかしどれもが突出しすぎない、ビール好きにはたまらないビールが出来上がりました。
少しやんちゃな若者のようなペールエールや、激しい闘志を秘めた青年のようなブラウンエール、渋い大人のスタウトとはまた一味違い、優しい笑みをたたえた大人のビールが誕生しました。くつろぎのひとときをブロンドエールと共にどうぞ。

二樽目。

・”Apex IPA” (ベアリパブリックブルーイング・アメリカ)です!!


カリフォルニアワインで有名なソノマ地方にあるベアリパブリックから「Apex Strong IPA」登場!
Apexとは頂上の意。ホップの苦みといい、モルトとのバランスといいまさにIPAの頂上と言えるでしょう。

某ビアバーで”泥酔ナイト”という恐ろしい(笑)イベントが二日間おこなわているのですが恐る恐る行ってみたいものです。

それでは、皆様方のお越しをお待ちしております!!

HIGURASHI ON TAP 12/11

"REAL ALE"

・よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング・長野)

・ペールエール  シトラホップ版 (サンクトガーレン・神奈川)


"GUEST TAP"

・ブロンドエール (伊勢角屋麦酒・三重)

・スルガベイIPA (ベアードブルーイング・静岡)

・マスカットウィート 限定(ハーヴェストムーン・千葉)

・Apex IPA (ベアリパブリックブルーイング・アメリカ)

・Cow Stout (ピザポートブリューイング・アメリカ)

・カールスバーグもあるよっ

black bear

どうもで~す!!

桜もさすがに昨日今日の雨で散ってしまいそうですね。

あっ、ライブでは見てないですが昨日のサッカー日本代表の試合は無いですね。気迫だけでも伝わってきてくれたら良いのですが…。来月はワールドカップなのに~。

それでは恒例の樽替わり情報いきますよ~!!

”Racer 5 IPA” (ベア リパブリックブルーイング・アメリカ)

が完売しております!!


とってもバランスが良いアメリカンIPAでしたね!!

替わりまして登場したビールは、

”Big Bear Black Stout”(ベア リパブリックブルーイング・アメリカ)です!!

Big Bear is a big, black, stout you can really sink your teeth into. The bold, roasty, caramel malt flavor is balanced by Centennial and Cascade hops.ABV: 8.1% IBU: 55

一口目が飲みやすいですが後からどっしりくる感じです。こちらもバランスが良いですね~。飲まなきゃですよ!!

それでは皆様方のお越しをお待ちしております!!

HIGURASHI ON TAP 5/25


"REAL ALE"

・よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング・長野)

・いわて蔵 IPA/リアルエール (いわて蔵ビール・岩手)


"GUEST TAP"

・湘南リーべ(湘南ビール・神奈川)

・プレストンエール IPA(プレストンエール・栃木)

・春の小麦ビール 季節限定 (ハーヴェストムーン・千葉)

・Big Bear Black Stout (ベア リパブリックブルーイング・アメリカ)

あとは、カールスバーグがありますよっ。
racer5.gif

どうもで~す!!

ゴールデンウィークも終わり一気にまったり営業なHIGURASHIです。昨日は、3年と4ヶ月麦酒停でアルバイトをしていた若き悩める努力家H君が新しい挑戦の為に東京に旅立って行きました!

僕らも良い刺激を沢山もらったので東京に行っても応援していきたいですね。
H君頑張れ~!!

それでは恒例の樽替わり情報いきますよ~!!

・ブルタルビター/なまらにがいビール(ローグブルワリー・アメリカ)

・Sublimely Self Righteous Ale 限定 (ストーンブルーイング・アメリカ)

が完売しております!!


を飲めた方々ラッキーでしたね。なんせ国内に6樽しか輸入されなかった激レアビールでした!!


替わりまして登場したビールは、

一樽目。

”オゼノユキドケIPA”(オゼノユキドケビール・群馬)です!!

インディア・ペールエールとは、昔イギリスからインドへ輸送した非常にホップを効かせたビールを起源とする種類のビールです。「オゼノユキドケI.P.A.」は柑橘類を思わせる香りのアメリカ産ホップをふんだんに使ったフルーティな香りが特徴、通常の5倍量のホップを贅沢に使い、苦味・香りの効かせた淡色系のエールタイプのビールです。

久しぶりにやってきましたよ。楽しみにしていた方々も多いのでは!!


二樽目は。

”Racer 5 IPA”(ベア リパブリックブルーイング・アメリカ)です!!

Racer 5 - This is a hoppy IPA. Did I say hops? Your brewer is a hop head! This is a full bodied beer using American grains. The goal was to create a base for showing off the unique floral qualities of two Pacific Northwest hops, Columbus and Cascade. Columbus is a new hybrid High Alpha Acid hop used mostly for bittering, but used heavily as an aromatic in this bold brew. Cascade is the balance that ties the malt and bittering hops together. It is a true specialty ale and is our brewer's statement on this style. 2004 L.A. Commercial Brewing Competition, Silver Medal Winner; 2004 World Beer Cup, Silver Medal Winner; 2001 Real Ale Festival, San Diego, Gold Medal Winner; 2001 Real Ale Festival, Chicago, Gold Medal Winner; 1999 Great Amercian Beer Festival, Gold Medal Winner - og 1.070, ABV 7.0%, IBU 69. California State Fair Bronze Medal, 1997 Beerfest Invitational. - og 1.070, ABV 7.0%, IBU 69.(BEAR REPUBLIC抜粋)

↑はい、訳してね(笑)

ガツンとアメリカンIPAですよ。グレープフルーツ丸かじり感覚です!!

それでは皆様方のお越しをお待ちしております!!

HIGURASHI ON TAP 5/14


"REAL ALE"

・よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング・長野)

・ビター/リアルエール(箕面ビール・大阪)


"GUEST TAP"

・インペリアルスタウト 限定(大山Gビール・鳥取)

・セゾンさゆり 季節限定(ベアードビール・静岡)

・オゼノユキドケIPA (オゼノユキドケビール・群馬)

・Racer 5 IPA (ベア リパブリックブルーイング・アメリカ)

あとは、カールスバーグがありますよっ。
hot rod

どうもで~す!!

何だか日ハム強いですね~。しかも、今年の打線は素晴らしいです!!札幌ドームでビール片手に野球観戦なんかもたまりませんね~!!
コンサドーレも連勝中だし北海道のプロスポーツが調子良いのでこのままの勢いでいって頂ける様に皆さんで応援して行きましょうね~!!

それでは、恒例の樽替わり情報いきますよ~!!

"レッドロケットエール"(ベア リパブリックブルーイング・アメリカ)が完売しております!!

う~ん、これまた良かったですね~!!スコティッシュエールもお国が変わればホッピーになるわけで、面白いですね~!!モルトのバランスも良かったです~!!

替わりまして登場したビールは、

”ホップロッド・ライ”(ベア・リパブリックブルーイング・アメリカ)です!!

Hop Rod Rye - Essentially a bold American IPA made with 20% rye malt. Darker in color, Hop Rod Rye boasts a huge hop aroma and flavor accompanied by a slightly sweet, malty finish. A.V.B. of 8.0%. 2004 California State Fair, Silver Medal Winner; 2002 National Real Ale Festival, Chicago, Gold Medal Winner; 2001 San Diego Real Ale Festival, Silver Medal Winner & Best of Show (Runner Up) - og 1.074, ABV 8.0%, IBU 90+.(ベア・リパブリック抜粋)
↑はい、英語の時間ですよ~(笑)

ベア・リパブリックのHIGURASHI最終樽は、ホップロッド・ライですよ~!!
最後に、ガツンといってみましょう~(笑)アメリカですね~!!

HIGURASHIの休息日情報もいきますよ~!!

5月11日(月曜日)は、誠に勝手ながらお休みさせて頂きます!!

ちっちゃなゴールデンウィークです(笑)

それでは、皆様のお越しをおまちしております!!

HIGURASHI ON TAP 5/09

"REAL ALE"

・よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング・長野)

・ペールエール/リアルエール(サンクトガーレン・神奈川)

"GUEST TAP"

・スウィートスタウト(ネストビール・茨城)

・ラオホ(富士桜高原ビール・山梨)

・ハリケーン(博石館ビール・岐阜)

・ホップロッド・ライ(ベア リパブリックブルーイング・アメリカ)

あとは、プレミアムモルツがつながっています。


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