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どうもで~す!!

知っている人も知らない人もいらっしゃると思いますが、是非知って下さい(笑)

本日18時に噂のBEER BARが開店します!!

その名も

BEER BAR NORTH ISLAND BEER BAR

住所 札幌市中央区南2条東1丁目1-6  M's 二条横丁二階
    

本日開店です!!

カナディアンブルワリーのブランドネームが変わり新しくできたお店です!!

正直嬉しいです!!
仲間が近くにやってきました。

北海道のビアパブを含め北海道のビール業界がこれからもっと盛り上がるためには、北海道の小規模なビール会社がどんどん力をつけて一緒に協力していく事がとっても大事だと思います!!そして、いつの日か北海道らしいビール文化が芽生えたらと。

そして、応援して頂ける皆様方とのね!!

どんどん盛り上げていきましょうね~!!

それでは、恒例の樽替わり情報いきますよ~!!
(今回もトリプルです。)

・”IPAウイスキー樽熟成リアルエール 超限定”(いわて蔵ビール・岩手)が完売しております!!

・”アンバーエール”(ネストビール・茨城)が完売しております!!

・”ヴァイツェン”(ベッケンビール・広島)が完売しております!!

替わりまして登場したビールは、

”ペールエール/リアルエール”(伊勢角屋ビール・三重)です!!
カスケードホップのさわやかな柑橘系の香りを最大限に引き出したアメリカンタイプのペールエールです。その実力は世界で認められ、オーストラリア国際大会では、部門金賞と金賞の中のベストオブクラスウィナーズにも選ばれたほどです。かつて、日本のビール審査会の審査委員長に、『初めて地ビールを飲む人がこのビールを飲めば、地ビールをまずいという人は居ないでしょう。』と言わしめた、伊勢角屋麦酒の自信作です。(伊勢角屋麦酒抜粋)

2樽目は、

”美山ブロンド”(志賀高原ビール・長野)です!!

ベルギーのセゾンビールをイメージして、自家栽培の酒米「美山錦」と自家栽培のホップ「信州早生」でつくった、思い入れ一番のオリジナルなビールです。レモンのようなホップの香りで、7%というアルコールを感じさせない爽快さと、ほのかな甘みのバランスが取れています。和食との相性も良好です。どうぞお試しください。(志賀高原ビール抜粋)

3樽目は、

”デュンケル”(ベッケンビール・広島)です!!

カラメル麦芽を使用したバイエルン地方の濃色ビール。 ダークな色彩ながら苦味は比較的低く、やや甘味とコクのあるビールです。(ベッケンビール抜粋)

あっ、後。HIGURASHIビールカレーが出来ました!!

今回はスペシャルバージョンです!!
なんと、池田牛100%を使用したハンバーグカレーです!!

俗にいう、カリーバーグディッシです(笑)

もう一つ、本日11日(土曜日)は19時半頃からの営業になります!!ちょっと本日オープンのBEER BARに顔を出してきますので!!
ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願いします!!

今回は、長々となってしまいましたがHIGURASHIインフォメーションでした!!

それでは、皆様のお越しをお待ちしております!!

HIGURASHI ON TAP 7/11

"REAL ALE"

・よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング・長野)

・ペールエール/リアルエール(伊勢角屋ビール・三重)

"GUEST TAP"

・デュンケル(ベッケンビール・広島)/strong>

・山椒ペールエール限定(箕面ビール・大阪)

・美山ブロンド(志賀高原ビール・長野)

・フレッドの寝酒(ローグビール・アメリカ)

あとは、プレミアムモルツがつながっています。
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どうもで~す!!

ビールネタですが、7月3日から業務店のみの販売ですがサッポロビールから”エビス スタウト クリーミートップ”というビールがデビューしましたがいったいどの様な味なのか気になりますね~!!
ギネスビールの販売権がサッポロビールからキリンビールに代わりサッポロビールがギネスビールの代わりにつくったビールなのですが。

飲まれた方報告お待ちしておりま~す!!

北海道人ですからサッポロビールにも頑張ってもらいたいですね!!

それでは恒例の樽替わり情報いきますよ~!!

”ホワイトヴァイツェン”(オゼノユキドケビール・群馬)が完売しております!!

小麦系ビール独特の香りも少なくある意味で小麦系のビールが苦手な人達にも好評でしたね~!!

替わりまして登場したビールは、

”ヴァイツェン”(三次ベッケンビール・広島)です!!

白みがかった琥珀色をした南ドイツの小麦ビール。 上面発酵の古典的なビールで、軽くて飲みやすく爽快感のある味(ベッケンビール抜粋)

ヒグラシ初登場のビール会社ですよ~!!

またまた新しいビール会社が仲間入りしましたよ~!!広島県出身の方々はなおさら注目ですよ(笑)

それでは、皆様のお越しをお待ちしております!!

HIGURASHI ON TAP 7/04

"REAL ALE"


・よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング・長野)

・東京ブラックリアルエール(ヤッホーブルーイング・長野)

"GUEST TAP"


・ヴァイツェン(三次ベッケンビール・広島)

・湘南ゴールド夏限定(サンクトガーレン・神奈川)

・金鬼ペールエール(登別ビール・北海道)

・フレッドの寝酒(ローグビール・アメリカ)

あとは、プレミアムモルツがつながっています。
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