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どうもです。



今後のお休み予定



・11月4日 (火)






というわけで5樽かわりました!!














●本日開栓●











・ロッキーマウンテンIPA

[ ベアードブルーイング/静岡]



ホップのアロマにこだわり特別な製法を用いたIPA。
アメリカ産ホップの強い柑橘系の香りと心地よい苦み。










・プラチナエール

[ 金しゃちビール/愛知]



南ドイツ伝統のホワイトビールの製法を日本でアレンジし、大麦麦芽に小麦麦芽をブレンドして醸造した弊社オリジナルのビールです。小麦麦芽によるマイルドな麦の香りと旨味、爽やかな酸味が感じられ、きめが細かく泡持ちがよいのが特長。
また、アメリカ産カスケードホップを使用することで、柑橘系の華やかな香りがお楽しみいただけます。











・7Hop IPA

[ Rogue Ales/Oregon,USA]



ローグファームはローグ醸造所のオーガニック畑で取れる麦、ホップ、ハーブ等使用する原材料の全てを醸造所で作っています。
コチラは7種類のホップを入れた、13種類の原料にて醸造されています。










・ExtraSpecialBitter

[ ColumbiaRiverBrewing/Oregon,USA ]



ESBはイギリスの伝統的なスタイル。
モルトのほんのり甘みと柔らかな口当たりで、イギリスらしいエレガントさ。











・Stumbler's Stout

[ ColumbiaRiverBrewing/Oregon,USA ]



バランスの良いスタウト。
モルト感もシッカリ。
季節にピッタリの一杯です









‥‥ただし多くのビール好きによって





15 to Go ドライホップド・セッションブロンドエール[ うしとらブルワリー/栃木]



14 to Go ノンアメリカン・ペールエール[ うしとらブルワリー/栃木]



imperial IPA[GreenFrashBrewing/california]



Stone Saison[StoneBrewing/california]



Storm King Stout [Victory Brewing/Pennsylvania, USA]




は飲み干されてしまいました、次回の入荷を待っててくださいね。








HIGURASHI TODAY’S ON TAP 
"REAL ALE"

・よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング・長野)

・金鬼リアルエール(プレミアムビール鬼伝説/北海道 登別)


"GUEST TAP"

・フォールフェストラガー [ ベアードブルーイング/静岡]

・ロッキーマウンテンIPA[ ベアードブルーイング/静岡]

・プラチナエール[ 金しゃちビール/愛知]

・7Hop IPA[ Rogue Ales/Oregon,USA]

・ExtraSpecialBitter[ ColumbiaRiverBrewing/Oregon,USA ]

・Stumbler's Stout[ ColumbiaRiverBrewing/Oregon,USA ]





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どうもです。



今後のお休み予定



・10月28日 (火)






というわけで2樽かわりました!!














●本日開栓●











・14 to Go ノンアメリカン・ペールエール

[ うしとらブルワリー/栃木]



うしとらブルワリー 「”14 to Go” ノンアメリカン・ペールエール」
うしとらビール第2弾!
ヨーロッパ産、そしてアメリカ産ホップを使用し、オレンジ&グレープフルーツの果汁と皮を加えた爽やかな味わい。
詳しくはこちらもどうぞ!
http://blog.ushitora.jp/article/406880934.html












・フォールフェストラガー

[ ベアードブルーイング/静岡]



ブライアンの醸造ノート

クラフトビールは、普遍的で味気ない大手のラガービールに対抗するために生まれたようなところもある。
そのため、ラガービールは芸術的なクラフトブルワー達からはあまり注目を浴びてこなかった。
これは残念なことだと思う。
なぜなら、風味溢れるラガーは様々な個性を持つエールと同じように、
とても魅力的で満足できるものだからだ。
このフォールフェストラガー(メルツェンスタイルラガー)がそれを証明します









‥‥ただし多くのビール好きによって





金しゃちブラック[金しゃちビール/愛知]



ビッグレッドマシーン[ベアードブルーイング/静岡]





は飲み干されてしまいました、次回の入荷を待っててくださいね。








HIGURASHI TODAY’S ON TAP 
"REAL ALE"

・よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング・長野)

・金鬼リアルエール(プレミアムビール鬼伝説/北海道 登別)


"GUEST TAP"

・フォールフェストラガー [ ベアードブルーイング/静岡]

・15 to Go ドライホップド・セッションブロンドエール[ うしとらブルワリー/栃木]

・14 to Go ノンアメリカン・ペールエール[ うしとらブルワリー/栃木]

・imperial IPA[GreenFrashBrewing/california]

・Storm King Stout[Victory Brewing/Pennsylvania ]

・Stone Saison[StoneBrewing/california]





どうもです。




10月20日(火)はお休みになりますのでよろしくお願いします





というわけで2樽かわりました!!














●本日開栓●











・15 to Go ドライホップド・セッションブロンドエール

[ うしとらブルワリー/栃木]



ついについに待ちに待ったうしとら兄貴たちのビール。
醸造士LUC氏によって15種のビールがリリースされ、「15 to Go」からカウントダウンされます。
今回のブロンドエールはドライホッピングによるほんのり柑橘を感じる爽やかな香りと小麦のやわらかな口当たりが心地よい仕上がりです。
詳しくはこちらもどうぞ!
http://blog.ushitora.jp/article/406880934.html







・Storm King Stout

[Victory Brewing/Pennsylvania ]



濃厚なエスプレッソを思わせるローストの苦みと強いボディ。
さらにしっかり効いたホップが虜にさせます。
これまた素晴らしいインペリアルスタウトです。










‥‥ただし多くのビール好きによって





サザンフルーツウィート[伊勢角屋麦酒/三重]




War Elephant Double IPA[Columbia River Brewing/Oregon]





は飲み干されてしまいました、次回の入荷を待っててくださいね。








HIGURASHI TODAY’S ON TAP 
"REAL ALE"

・よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング・長野)

・金鬼リアルエール(プレミアムビール鬼伝説/北海道 登別)


"GUEST TAP"

・ビッグレッドマシーン[ベアードブルーイング/静岡]

・15 to Go ドライホップド・セッションブロンドエール[ うしとらブルワリー/栃木]

・金しゃちブラック[金しゃちビール/愛知]

・imperial IPA[GreenFrashBrewing/california]

・Storm King Stout[Victory Brewing/Pennsylvania ]

・Stone Saison[StoneBrewing/california]




どうもです。




10月20日(火)はお休みになりますのでよろしくお願いします





というわけで4樽かわりました!!














●本日開栓●












・ビッグレッドマシーン

[ベアードブルーイング/静岡]



10 月はワールドシリーズ(別名フォールクラシック)がある特別な月。
このビールは「ビッグレッドマシーン」と呼ばれたシンシナティレッズの優勝 30 周年を記念して造られた。
秋にぴったりな味わいで、ワールドシリーズを観戦しながら楽しむのに最適なビール。









・imperial IPA

[GreenFrashBrewing/california]



終始ホップのキャラクターを感じるこのビールはまさにホップアドベンチャー。
大量のホップによる松やパイナップルの香り、飲むとフルーティーで「IBU’s 101」ながら苦みはまろやかに感じる。









・Stone Saison

[StoneBrewing/california]



ストーン・ファームで育ったレモンの皮とレモンタイム、ラベンダーを使ったセゾン。
フローラルで酵母由来のスパイスやバナナのような香りが楽しめる。









・金しゃちブラック

[金しゃちビール/愛知]



ビアスタイル:シュバルツ。ローストした麦芽の上品な香味と下面発酵酵母のスッキリとした味わいが特徴の黒ビール。「シュバルツビア」とはドイツ語の「シュバルツ=黒」の名前のとおりドイツの伝統的な下面発酵の黒ビール。麦芽100%の奥深いコクとキレのある後味で、何杯も杯を重ねられるビールに仕上げました。














‥‥ただし多くのビール好きによって





Hop Heaven IPA[Columbia River Brewing/Oregon




IBA HarvestBrew[志賀高原ビール/長野]




Rose City Wheat Raspberry Ale[Columbia River Brewing/Oregon]




カスケーディア[ワイマーケットブルーイング/愛知]




は飲み干されてしまいました、次回の入荷を待っててくださいね。








HIGURASHI TODAY’S ON TAP 
"REAL ALE"

・よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング・長野)

・金鬼リアルエール(プレミアムビール鬼伝説/北海道 登別)


"GUEST TAP"

・ビッグレッドマシーン[ベアードブルーイング/静岡]

・サザンフルーツウィート[伊勢角屋麦酒/三重]

・金しゃちブラック[金しゃちビール/愛知]

・imperial IPA[GreenFrashBrewing/california]

・War Elephant Double IPA[Columbia River Brewing/Oregon]

・Stone Saison[StoneBrewing/california]




どうもです。




10月13日(月)はお休みになりますのでよろしくお願いします





というわけで3樽かわりました!!














●本日開栓●












・Hop Heaven IPA

[Columbia River Brewing/Oregon]



クリアな爽やかIPA。7.5%のアルコールを感じさせないドリンカブルなIPAです。









・War Elephant Double IPA

[Columbia River Brewing/Oregon]



バランスの良いダブルIPA。柑橘系ホップの爽やかな香りとしっかりとした苦みが爽快です









・Rose City Wheat Raspberry Ale

[Columbia River Brewing/Oregon]



オレゴン産ラズベリーを使用したウィートエール。
しっかりとベリーが香る上品な一杯。















‥‥ただし多くのビール好きによって





Pilserl[Brauerei Michael Plank/Germany]




smoke jumper [Left Hand Brewing/California, USA]




Golden Monkey[Victory Brewing /Pennsylvania, USA]




は飲み干されてしまいました、次回の入荷を待っててくださいね。








HIGURASHI TODAY’S ON TAP 
"REAL ALE"

・よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング・長野)

・金鬼リアルエール(プレミアムビール鬼伝説/北海道 登別)


"GUEST TAP"

・カスケーディア[ワイマーケットブルーイング/愛知]

・サザンフルーツウィート[伊勢角屋麦酒/三重]

・IBA HarvestBrew[志賀高原ビール/長野]

・Hop Heaven IPA[Columbia River Brewing/Oregon

・War Elephant Double IPA[Columbia River Brewing/Oregon]

・Rose City Wheat Raspberry Ale[Columbia River Brewing/Oregon]





どうもです。




10月13日(月)はお休みになりますのでよろしくお願いします





というわけで4樽かわりました!!














●本日開栓●












・カスケーディア

[ワイマーケットブルーイング/愛知]



昔からアメリカンホップの代表と言えば「カスケード」。
そのカスケードへ敬意を表して造られたセッションIPA。









・Pilserl

[Brauerei Michael Plank/Germany]



ホップの香りと口の中で感じる爽やかな苦みがとても心地よい、北ドイツのピルスナーを意識したラガービール。
もちろんMassジョッキ用意しております!









・IBA HarvestBrew

[志賀高原ビール/長野]



IPAにブラックモルトを加え黒色に仕上げられていて、柑橘系の華やかな生ホップの香りと苦みが真っ黒なボディーを爽快な味わいに変えています









・サザンフルーツウィート

[伊勢角屋麦酒/三重]



ウィートエール(小麦のビール)をベースに、ほんのり南の島のフルーツの香りと、すっきりした爽やかな味わいが流れ込み、舌に感じられるウイートを喉の奥へと流し込んでくれます。













‥‥ただし多くのビール好きによって





やばいやばいストロングスコッチエール[ベアードブルーイング/静岡]




Lagunitas IPA [Lagunitas Brewing/California, USA]




ホワイトエール [常陸野ネスト/茨城]




オールドロックベストビター[伊勢角屋麦酒 /三重]




は飲み干されてしまいました、次回の入荷を待っててくださいね。








HIGURASHI TODAY’S ON TAP 
"REAL ALE"

・よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング・長野)

・金鬼リアルエール(プレミアムビール鬼伝説/北海道 登別)


"GUEST TAP"

・カスケーディア[ワイマーケットブルーイング/愛知]

・Pilserl[Brauerei Michael Plank/Germany]

・IBA HarvestBrew[志賀高原ビール/長野]

・サザンフルーツウィート[伊勢角屋麦酒/三重]

・smoke jumper [Left Hand Brewing/California, USA]

・Golden Monkey[Victory Brewing /Pennsylvania, USA]






どうもです。




10月6日(月)はお休みになりますのでよろしくお願いします





というわけで1樽かわりました!!














●本日開栓●












・smoke jumper

[Left Hand Brewing/California, USA]



スモーキーなインペリアルポーター。
この季節にはピッタリの味わい深いポーターです。













‥‥ただし多くのビール好きによって





Nigredo [Birrificio Italiano/Italy]





は飲み干されてしまいました、次回の入荷を待っててくださいね。








HIGURASHI TODAY’S ON TAP 
"REAL ALE"

・よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング・長野)

・金鬼リアルエール(プレミアムビール鬼伝説/北海道 登別)


"GUEST TAP"

・やばいやばいストロングスコッチエール[ベアードブルーイング/静岡]

・オールドロックベストビター[伊勢角屋麦酒 /三重]

・Lagunitas IPA [Lagunitas Brewing/California, USA]

・ホワイトエール [常陸野ネスト/茨城]

・smoke jumper [Left Hand Brewing/California, USA]

・Golden Monkey[Victory Brewing /Pennsylvania, USA]







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