上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
鍋料理

どうもで~す!!

今回は、恒例の樽替わり情報では無く”HIGURASHI特製ビール鍋”情報です!!

”HIGURASHI特製ビール鍋”とは、

牡蠣の土手鍋をHIGURASHI風にアレンジしまして、HIGURASHIのゲストビールで出ているスタウト
中心に鍋のスープに使用するという大胆な鍋なのです!!

甘口の赤味噌とスタウトビールが煮え立った甘くこうばしい香りが絶妙に合ったスープにプリプリの牡蠣とシャキシャキのキャベツ等の具材が食欲をそそります!!

HIGURASHIは、ビール屋さんなのであくまでも鍋料理もビールを使っちゃいます(笑)

去年の冬は、オープンしてまじかだったので慌しくビール鍋が出来ませんでしたが今年の冬は念願が叶ってビール鍋を作る事が出来ました!!

ちなみに、残ったスープで作るチーズおじやも絶品です!!

赤味噌とビール(スタウト)の組み合わせって意外だと思っている皆様、お試しを!!

一人前の鍋が無いので二名様以上でのご注文で御願い致します!!

HIGURASHIは、お一人のお客様が多いので隣の席のお客様を巻き込んでもオッケーですよ(笑)

どうしても一人鍋というお客様が多いようでしたらちょっと考えてみますね~!!

それでは、皆様のお越しをお待ちしております!!
コメント

ヘパリーゼはドリンク剤ね…ビール鍋はオレの為に1人前用を
2008/12/12(金) 18:32:59 | URL | nara #-[ 編集]
naraさん!!

なるほどですね~!!

一人前用の鍋も考えておきますね~(笑)
2008/12/13(土) 07:18:46 | URL | bonzyama #udc5BzDA[ 編集]
コメントする
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
この記事のトラックバックURL
http://vfhigurashi.blog107.fc2.com/tb.php/163-01fc049a
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
トラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。