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どうもで~す!!

本日は、狸小路6丁目にオープンしたばかりのビアバー情報です!!

その名も世界の美味しいビール・ビアバー・マンダです!!

何と北海道の中でビールの事に関してはおそらく一番詳しいであろう元ポールズカフェスタッフだったS氏が働いております。僕らも何かとお世話になっておりますS氏がカウンター越しにビール談義など何でもビールの疑問に答えてくれますよ!!
嬉しいですね~。また札幌に新たなビアバーが開店です!!これでビールの楽しみを知る人達が少しでも増えると嬉しいです!!
ちなみに、ここではロンドンプライド等札幌初上陸の樽が飲めちゃうわけで是非とも皆さんも足を運んでみて下さいね。

あっ、HIGURASHIもお忘れなく(笑)


それでは恒例の樽替わり情報いきますよ~!!

・ポーター (志賀高原ビール・長野)

・W-IPA 限定 (湘南ビール・神奈川)

が完売しております!!



替わりまして登場したビールは、

一樽目。

・”ベアードビール10周年サマーエール”限定 (ベアードビール・静岡)です!!

クラフトビール業界で10周年を迎えるのは、祝福すべきことです。多くの記念ビールは、強くて、濃くて、重いものになりがちですが、そうである必要はありません。重要なのは、特別で価値がある、祝うべき個性を持っているということ。この10周年サマーエールは、きりっと爽快で香り豊かな記念ビールです。

10周年サマーエールの初期比重は低めで(11.7P)、苦味の数値も控えめ(25IBU)、アルコール度数もマイルドだ(4.8%)。しかし、このエールは、パイントグラスの中では、爽快で清涼感のある個性が弾けるようだ。ゴージャスで漂うようなアロマは、ドライホップにスティリアンゴールディングとサンティアムを加えたことにより生まれている。シンプルなモルト使い(マリスオッター、フロアーモルテッドピルス、小麦麦芽/小麦)は、躍動感とやや酸味のあるフレーバーを与え、ホップの個性を引きたてている。何杯でも飲めるセッションエールなので、遠慮なくどんどん飲んでください!アルコール度数4.8%

これ、飲むしかないです!!美味し過ぎます。10周年めでたいです。ベアードビールが扱えて良かったです。


二樽目。

・”Double Mocha Porter” (ローグブルワリー・アメリカ)です!!

Double Mocha Porter is a huge mouthful of malt and hops, with notes of bitter rich chocolate. This porter is the creme de la creme.Alc.8.2%

インペリアルポーターですね。ガッチリとしたロースト香とホップ香とのバランスが絶妙です。コーヒー好きにはたまらないボディがある黒いビールです!!


それでは皆様方のお越しをお待ちしております!!

HIGURASHI ON TAP 7/25


"REAL ALE"

・よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング・長野)

・アンバーエール クリスタル版リアルエール (サンクトガーレン・神奈川)


"GUEST TAP"

・ベアードビール10周年サマーエール 限定 (ベアードビール・静岡)

・Double Mocha Porter (ローグブルワリー・アメリカ)

・ヴァイツェン (富士桜高原ビール・山梨)

・ウェストコーストIPA (グリーンフラッシュブルワリー・アメリカ)

・ホップヘッドレッド (グリーンフラッシュブルワリー・アメリカ)

・カールスバーグもあるよっ

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