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real ale 2011

どうもで~す!!

行って参りました東京砂漠に!!今回のリアルエールフェスティバルは、人、人、人で身動きを取るのもやっとでしたがブルワーさんやビアパブ関係者、そしてクラフトビールファンの皆様方とも交流できましたので良しとしますか!!

一番の話題は東京が大雪だったことでしょうか(笑)

それでは、恒例の樽替わり情報いきますよ~!!

・赤鬼レッドエール (わかさいも・登別)

・Yellow Snow IPA(ローグビール・アメリカ)

が完売しております!!


赤鬼レッドエールさん抜群においしかったです!!

替わりまして登場したビールは、

一樽目。

・”ペールエール”(プレストンエール・茨城)です!!

ホップの爽やかな香りと苦味が特徴。ホップをよく利かせるために、醸造行程でホップを3回投入している、イングリッシュエールの代表的な種類です。アルコール度:約5%

二樽目。

・”Big Eye IPA”(バラストポイントブルーイング・アメリカ)です!!

India Pale Ale is a style of beer that was developed in England during the period of the British Empire. It is derived from bitter ales but contains even more alcohol and hops. This helped preserve the beer on its long sea journey around Cape Hope to India.

British troops returning from India brought their love of this beer back with them so breweries began brewing it for the home market as well. Sadly, the style had mostly died out in England by the late twentieth century.

American home brewers began to brew I.P.A. because of their love for the intense hoppiness of the style. In time American I.P.A.s became much more aggressively bitter and hoppy than their historical predecessors.

Big Eye I.P.A. is our version of this wonderful style. American Centennial hops are used to bitter, flavor, finish, and dry hop the Big Eye. Its full hop flavor is guaranteed to please the palate of the true hop head.←(訳してみてください)

ホップ大好き人間にはもってこいのアメリカンIPAですよ~!!

にが、苦~!!

それでは、皆様方のお越しをお待ちしております!!

HIGURASHI ON TAP 2/18

"REAL ALE"

・よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング・長野)

・箕面スタウト リアルエール (箕面ビール・大阪)


"GUEST TAP"

・ペールエール”(プレストンエール・茨城)

・タカシインペリアルスタウト (志賀高原ビール・長野)

・ウィンターウィット 限定 (ベアードビール・静岡)

・インペリアルレッドエール (ローグビール・アメリカ)です!!

・Big Eye IPA (バラストポイントブルーイング・アメリカ)

・カールスバーグもあるよっ





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2012/03/13(火) 16:41:12 | | #[ 編集]
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