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どうもで~す!!

いやいや、めっきり寒くなりましたね。雪虫も大量発生中ですのでそろそろ初雪もあるかもです!!

皆様、季節の変わり目なので風邪をひかない様にご注意をです!!

それでは恒例の樽替わり情報いきますよ~!!

・ベルジャンペールエール (ベアードビール・静岡)

・A Little Sumpin'Ale (ラグニタスブルーイング・アメリカ)

が完売しております!!



替わりまして登場したビールは

一樽目。

・田沢湖アルト (田沢湖ビール・秋田)です!!

アルト(ALT)とは、ドイツ語で“古い”を意味する言葉で、ケルンのケルシュと同じく、古来からの製法そのままの上面醗酵ビールとして有名で、ケルシュが「気品あふれる王家のお姫様」なら、アルトは「労働階級から為り上がった庶民派のプリンス」という感じがするビールです。 色は赤褐色。光にかざすとより赤く見えます。食欲を誘うのに十分な辛さもあり、だからと言ってそれほど強くなく、お腹もそんなにいっぱいにならないビールですので、食事中に楽しむには最高のビールです。

HIGURASHI初登場のブルワリーです!!


二樽目。

・Hop Stoopid (ラグニタスブルーイング・アメリカ)です!!


ラグニタスのラインナップでも最高のIBU(苦味指数)を誇るホップ好きにはたまらないビール、アロマはトロピカルフルーツを伴うフルーティーさとシトラス、松、わずかに桃のような魅惑的な香り
味わいは少し甘く程良いビターさとグレープフルーツ、松、トースティーなモルトとトロピカルフルーツ、ハッサクのようでとってもクリーンな口当たりと程良いカーボネーションで、フィニッシュはビターシトラスが続く…
強いホップ感だが以外にも飲みやすく仕上がっている Nice Double IPA !!(他サイト抜粋)

それでは皆様方のお越しをお待ちしております!!


HIGURASHI 4周年 10月30日(日)@OYOYO(札幌市中央区南1条西6丁目 第2三谷ビル 6階)。詳細は後日!!

HIGURASHI ON TAP 10/20

"REAL ALE"

・よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング・長野)

・ビター/リアルエール (箕面ビール・大阪)


"GUEST TAP"

・DPA ハーベスト (志賀高原ビール・長野)

・アップルシナモンエール (サンクトガーレン・神奈川)

・田沢湖アルト (田沢湖ビール・秋田)

・crème brûlée Stout (サザンティアブルーイング・アメリカ)

・Hop Stoopid (ラグニタスブルーイング・アメリカ)

・カールスバーグもあるよっ


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