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どうもで~す!!

今週末辺りから忘年会モードになってくるのでしょうか!!
毎日とても寒いですが皆さんもやっと身体が寒さに慣れてきた頃ですかね?

HIGURASHIも冬ビールモードでこれからどんどん高アルコールの時期になりますのでお楽しみです!!

それでは、恒例の樽替わり情報いきますよ~!!

・徳光珈琲ラガー (石狩番屋ビール・北海道)

・ライジングサンペールエール (ベアードブルーイング・静岡)

・Caldera IPA (Caldera Brewing アメリカ)

が完売しております!!


替わりまして登場したビールは、

一樽目。

・アマリロ ゴールデン エール (伊勢角屋麦酒・三重)です!!

スタイルで言うと、「アメリカン・ゴールデンエール」でしょうか
ペールエールよりもわずかに濃い色で、
名前にもありますように、「アマリロ amarillo」というホップを使っています。
柑橘系と、かすかにスパイシーな香りが、花のようにやさしく広がります。

二樽目。

・ヴァイツェンボック (牛久ブルワリー・茨城)です!!

通常のヴァイツェンより、1.4倍の麦芽(当社比)を使用した贅沢な小麦ビールです。バナナやパイナップルのような甘い香りと、濃厚な味わいをお楽しみください。

三樽目。

・Big Eye IPA (バラストポイントブルーイング・アメリカ)です!!

India Pale Ale is a style of beer that was developed in England during the period of the British Empire. It is derived from bitter ales but contains even more alcohol and hops. This helped preserve the beer on its long sea journey around Cape Hope to India.

British troops returning from India brought their love of this beer back with them so breweries began brewing it for the home market as well. Sadly, the style had mostly died out in England by the late twentieth century.

American home brewers began to brew I.P.A. because of their love for the intense hoppiness of the style. In time American I.P.A.s became much more aggressively bitter and hoppy than their historical predecessors.

Big Eye I.P.A. is our version of this wonderful style. American Centennial hops are used to bitter, flavor, finish, and dry hop the Big Eye. Its full hop flavor is guaranteed to please the palate of the true hop head.←(訳してみてください)

ホップ大好き人間にはもってこいのアメリカンIPAですよ~!!

にが、苦~!!

それでは、皆様方のお越しをお待ちしております!!

HIGURASHI ON TAP 12/06

"REAL ALE"

・よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング・長野)

・オイスタースタウト/リアルエール (いわて蔵ビール・いわて)


"GUEST TAP"

・アマリロ ゴールデン エール (伊勢角屋麦酒・三重)

・ラオホボック (富士桜高原ビール・山梨)

・ヴァイツェンボック (牛久ブルワリー・茨城)

・Dead Guy Ale (ローグブルワリー・アメリカ)

・Big Eye IPA (バラストポイントブルーイング・アメリカ)

・カールスバーグもあるよっ


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