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どうもで~す!!

何だか急激に気温が下がっておりますね。北海道のある地方では、マイナス20何度とかになっているところがいくつかあります!!毎シーズン思いますが北海道は凄い場所ですね(笑)

皆さんも風邪をひかない様にアルコール(おいしいビール)消毒をしましょうね!!

それでは、恒例の樽替わり情報いきますよ~!!

・オイスタースタウト (いわて蔵ビール・岩手)

・石狩レッドエール (石狩番屋ビール・北海道)

・ゆずホ和イトエール (箕面ビール・大阪)

・SOBA (志賀高原ビール・長野)

が完売しております!!


替わりまして登場したビールは、

一樽目。

・IPA/リアルエール (いわて蔵ビール・岩手)です!!

かつてイギリスからインドに運ばれたのが由来となったビール。通常の4倍のホップを使用し、世界でもっとも苦いといわれているビールです。

二樽目。

・ダークスカイ (ベアードブルーイング・静岡)です!!

この何かを予感させる漆黒のエールは、焙煎されたモルトフレーバーの大渦巻の中で、ホップの個性が滝のように降り注ぎ荒れ狂っているかのようだ。心地よい丸さと満足できるバランスの良さが安心感を与えるが、それは錯覚にすぎない。このモンスタースタウトは弱気では挑めない。

三樽目。

・香りの生 (ロコビア・千葉)です!!

ドイツ大聖堂の街 〈ケルン〉で飲まれている『ケルシュ』と呼ばれるビールがモデルとなっています。原料に小麦を加え、爽快さを出しています。最大の特徴は『香り』にあります。林檎や果実を思わせるフルーティーな香りが際立っています。苦味は弱く極淡色でスッキリ。

四樽目。

・ロンドンエール (城山ブルワリー・鹿児島)です!!

2012ロンドン五輪 2013薩英戦争150周年に向けロンドンエールを
販売開始いたしました。ロンドンエール酵母を使用し、麦汁に
鹿児島県姶良産蜂蜜を絡ませて口当たりをやわらかくし
ロンドンっ子が、好むといわれる苦味とシャープな味わいを再現しております。

それでは、皆様方のお越しをお待ちしております!!

HIGURASHI ON TAP 01/28

"REAL ALE"

・よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング・長野)

・IPA/リアルエール (いわて蔵ビール・岩手)


"GUEST TAP"

・ダークスカイ (ベアードブルーイング・静岡)

・香りの生 (ロコビア・千葉)

・ロンドンエール (城山ブルワリー・鹿児島)

・Winter Braun (ロストコーストブルーイング・アメリカ)

・Vertica lEpic 2011 11 11  (ストーンブルーイング・アメリカ)

カールスバーグもあるよ!!





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