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どうもで~す!!

今週末ももちろんブルスト西脇が出動しております!!

それでは取り急ぎの樽替わり情報いきますよ~!!

・レッドエール/リアルエール (いわて蔵ビール・岩手

・石狩ゴールドラガー (石狩ビール・北海道)

・ライジングサンペールエール (ベアードブルーイング・静岡)

・アンアースリーインペリアルIPA  (サザンティアブルーイング・アメリカ)

が完売しております!!



替わりまして登場したビールは、

一樽目。

・ビター/リアルエール (箕面ビール・大阪)です!!

あいかわらずユルユルでお茶感覚で飲めちゃうビターです!!
昔からイギリスにあるビターというスタイルのビールで苦いビターを想像しそうですが
ゆるゆるスタイルのビールの事を表しているのです!!

二樽目。

・ゴールデンエール (スワンレイクビール・新潟)です!!

ベースモルトのみ使用している混じり気のない上面発酵ビール。その名前の通り透き通る黄金色!!
スイスイ飲めちゃいます!!

三樽目。

・ペールエールプラス (伊勢角屋麦酒・三重)です!!

ペールエールの仕込み水を、特殊なフィルターを通しただけの!?限定ビール!!!
水の違いが、ビールにもたらす影響って、すごいんですねぇ~
ぜひ、違いを飲み比べてみて下さい!

四樽目。

・ハードコアIPA (ブリュードックブルーイング・スコットランド)です!!

色は琥珀がかったオレンジ。
ルビーグレープフルーツやビターオレンジのピールのようなアロマホップが鼻腔を突き抜けます。
ホップはかなり効いておりIBU値は150(パンクIPAは68)ありますが、嫌味なほど圧倒的ではなく、至ってフルーティーで紳士的。パインやバナナ、そして最初の印象のグレープフルーツ系のホップ香が軸として全てに働きかけます。モルティでキャラメルの甘さが9.2%のアルコール感を包み込み、上品な飲み応えとなって広がります。
フィニッシュはたっぷりとしたビター感が心地良く、絶妙なカーボネーションにより、きれいなノド越しを作り出し、素晴らしいシトラスピールを連想させるホップの香りを運んでくれます。

それでは、皆様方のお越しをお待ちしております!!


HIGURASHI ON TAP 04/14

"REAL ALE"

・よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング・長野)

・ビター/リアルエール (箕面ビール・大阪)


"GUEST TAP"

・ゴールデンエール (スワンレイクビール・新潟)

・ペールエールプラス (伊勢角屋麦酒・三重)

・ホワイトピーチ (鬼伝説ビール・登別)

・ひぐま濃いビール (ローグブルワリー・アメリカ)

・ハードコアIPA (ブリュードックブルーイング・スコットランド)

カールスバーグもあるよ!!


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