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どうもです。






最後のバーチカル開栓しましたよv
ブルックリンラガーも流石に美味しいです!!








1月29(火)30(水) はお休みとなりますのでよろしくお願いします








というわけで2樽かわりました!!   







●本日開栓●










ブルックリンラガー

(ブルックリンブルワリー/ニュヨーク)


世界で最も高価だと言われるバーリーモルトを贅沢に使用し、
発酵・醸造には通常のおよそ2倍もの時間を費やして丁寧に仕込まれています。

ニューヨークでも大人気のビールですよ!!









・バーチカルエピック12、12、12

(ストーンブルーイング/カリフォルニア)



最後のバーチカルエピック解禁です。

甘いフルではなく、非常にドライなフィニッシュ。 非常に複雑な風味のバランスが素晴らしい一杯。
レシピの公開はしていませんが、シナモン、ナツメグ、オールスパイス等が入っているようです。
色はダークブラウン、ドライな飲み口にしっかりとした香りとボディ。

いかにもドライフルーツやチョコレートに合いそうです!!














‥‥ただし多くのビール好きによって






・アンバースワンエール(スワンレイクビール/新潟)  





・アロガントバスタードエール(ストーン ブリューイング/カリフォルニア) 






は飲み干されてしまいました、次回の入荷を待っててくださいね。








HIGURASHI TODAY’S ON TAP 

"REAL ALE"

・よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング・長野)

・w-IPA/リアルエール(箕面ビール/大阪)

"GUEST TAP"

・金鬼ペールエール(鬼伝説ビール/北海道 登別)

・ブルックリンラガー(ブルックリンブルワリー/ニュヨーク)

・プラチナエール(金しゃちビール/愛知)

・バーチカルエピック12.12.12(ストーンブルーイング/カリフォルニア)

・オーディンズ ティッペル(ハーン ブリゲリエット/ノルウェー)

 カールスバーグもありますよ!!
 
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