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どうもです。












今月の3月17(月)18(火)はお休みになりますのでよろしくお願いします。







というわけで3樽かわりました!!















●本日開栓●

















新姫

(伊勢角屋麦酒/三重)



新姫(にいひめ)は、伊勢角屋麦酒の創業と同じ平成9年(1997年)に三重県熊野市新鹿町で見つかった新種の柑橘類で、新鹿町の新と、お姫様の姫とで、新姫と名付けられました。

三重大学の先生の紹介で、熊野市の生産者から搾汁後の新姫の果皮をいただき、従来から伊勢角屋麦酒が取り組んでいる三重県の特産物とのコラボ企画の第5弾として造り上げました。

爽やかな香り・酸味・皮のほろ苦さが、ホップの苦みとともにバランスされ、
一口飲むと新姫の爽やかでほろ苦い味わいが口の中に広がります。












・モーニングコーヒースタウト

(ベアードブルーイング/静岡)



毎年ベアードビールでは、スタウトにかける情熱とコーヒーへの愛情を込め、
モーニングコーヒースタウトを造っている。
2014年版は、エキスポートスタイルのスタウトと、フェアトレード、有機栽培のペルー産コーヒー豆を組み合わせた
(仕込む直前に豆屋さんがまだ温かさの残る挽きたての豆を持ってきてくれたもの)。
そのコーヒー豆を水出しコーヒーの要領を応用し、そのまま直接スタウトの熟成タンクへ投入した。
その結果、スタウトとコーヒーが完璧なマリアージュを遂げた。












・ヴァイツェン

(大山Gビール/鳥取)



ドイツ・バイエルン地方で発展したビール。小麦麦芽を使って、苦味がたいへん弱く、口当たりの良さとフルーティな香りが特徴、女性にもぴったりのビールです。

世界のベストビールを選ぶワールド・ビア・アワード2011に、大山Gビールのヴァイツェンがノミネート、世界一を受賞しました。












‥‥ただし多くのビール好きによって












ゴールデンエール(金しゃちビール/愛知)





ロシアンインペリアルスタウト(ローグエールズ/オレゴン)





ベルジャンウィート(ハーヴェストムーン/千葉)








は飲み干されてしまいました、次回の入荷を待っててくださいね。




























HIGURASHI TODAY’S ON TAP 
"REAL ALE"

・よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング・長野)

・金鬼リアルエール(鬼伝説ビール/北海道 登別)


"GUEST TAP"

・新姫(伊勢角屋麦酒/三重)

・モーニングコーヒースタウト(ベアードブルーイング/静岡)

・ヴァイツェン(大山Gビール/鳥取)

・ハートオブダークネス(ツービアーブルーイング/ウィスコンシン)

・ホップデビルIPA(ヴィクトリーブルーイング/ペンシルヴァニア)

カールスバーグもありますよ!


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