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どうもです。




12月23日(火)はおやすみになりますのでよろしくお願いします




5樽かわりました!!














●本日開栓●










・うしとらxLuc 10 to go スモークドポーター

[うしとらブルワリー/栃木]



醸造で燻製したスモーク・モルトを使用したポーター。
しっかり香ばしく、スッキリ飲みやすい一杯








・うしとらxLuc 11 to go ゴーゼインスパイアド ウィートエール

[うしとらブルワリー/栃木 ]



その名の通り、ドイツの「ゴーゼ」というスタイルのビールをインスパイアし、「ケトル・サワーリング」という手法で自然な乳酸菌を発生させた個性的なビール。
酸味好きにはもってこいです。









・Red Squirrel

[ワイマーケット×The Mash Tun Tokyo ]



Red Squirrel 通称「アカリス」
東京・目黒にある「The Mash Tun Tokyo」の10周年を記念した特別醸造
濃いめの赤茶色、カラメルを思わせるまろやかなアロマ、柑橘系ホップのジワリと味わい深い苦味
ホップの香るきれいなレッドエールとなっております

「The Mash Tun Tokyo」鈴木さんのご好意により特別に出していただきました!
鈴木さんとワイマーケット醸造長加地さんがお互いレッドエール好きということで出来たこのビール

人気出てしまいそうなので飲みたい方はお早目に!!









・Imperial Pelican Ale

[Pelican Pub & Brewery/USA]



アメリカンホップによる華やかな柑橘のフレーバー。
ほんのりモルトの甘みの中に苦味も程よくキレもよい。









・Mather Puckrer Raspberry Sour

[Caldera Brewing/USA]



100%ナチュラルラズベリーを使用した爽やかなサワーエール。
自然なラズベリーの素材感が秀逸です。









‥‥ただし多くのビール好きによって





・シングルテイクセッションエール[ベアードブルーイング/静岡 ]




ヴァイツェンボック[いわて蔵ビール/岩手]




・ストロングスコッチエール[ロコビア/千葉 ]




・Fuggle IPX -Single Hop Ale-[Hopworks Urban Brewery /USA]




・Monster Mush[Lompoc Brewing /USA ]





は飲み干されてしまいました、次回の入荷を待っててくださいね。

















HIGURASHI TODAY’S ON TAP 
"REAL ALE"

・よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング・長野)

・金鬼リアルエール(プレミアムビール鬼伝説/北海道 登別)


"GUEST TAP"

・うしとらxLuc 10 to go スモークドポーター [うしとらブルワリー/栃木]

・ うしとらxLuc 11 to go ゴーゼインスパイアド ウィートエール[うしとらブルワリー/栃木 ]

・Red Squirrel[ワイマーケット×The Mash Tun Tokyo ]

・Imperial Pelican Ale[Pelican Pub & Brewery/USA]

・Mather Puckrer Raspberry Sour[Caldera Brewing/USA]

・Saison d'etre[Mazama Brewing/USA ]






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